县城美团外卖业务如何做?

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县城美团外卖业务如何做?

在这里,小七宝宝想说一句,县城的外卖业务真心是比一二线城市好做的啊。小七宝宝有一次到郑州(郑州不是县城,但也是非一线城市了)出差,打开外卖平台一看,清一色的低价销售,但是单量确实低得不要不要的,在这里小七宝宝想说,在县城里做外卖,没有一线城市外卖市场的竞争这已经是一个非常大的优势了,但是真的只有掌握了正确的外卖运营技巧,才能做到圈地为王!

①产品是基础

在县城里的人点外卖,一般都是想吃什么某个特定的产品,但是又不想出门所以就向外卖平台上去看看。因此,商家在上线外卖平台的时候一定要选择好具有一定用户基础的产品,同时这个产品还要适合做外卖,不会因为配送问题而是产品的味道发生很大程度的变化。

②品牌颜值

在县城外卖,一般对于产品颜值并不是很看重,用手机一拍就直接上传,但是现在是一个“看脸”的时代,一个不具有美感的产品无论如何是吸引不了用户注意的,因此商家在上线外卖平台时候,要对品牌Logo的设计,线上店铺的装修都要做好准备。

②定价策略

由于外卖上的收入除了食材成本之外,还有包装、配送、平台扣点等成本,因此外卖平台上的价格最好和店铺内的价格不一致,否则店铺的活动也不好设置,也就算有了订单还会亏损。

③活动折扣

一般我们看到外卖平台上如果活动力度比较大的商家,单量也一般不会查到哪里去,因此,因此,商家在上线产品的同时,也要设置好产品的活动,吸引用户进店。

关于外卖的运营是有一套系统完整的理论,绝不仅仅是某一方面最好就可以,外卖是一套组合拳,只有各个方面做好准备,才有可能实现订单和利润的双赢。有更多的外卖的问题可以私信小编,现在私信回复“外卖大礼包”还可获得一份由洪七公外卖课堂出品的专业的外卖诊断资料,帮助商家找到店铺问题,实现单量增长。